무더운 여름이 지나고 선선한 바람이 불기 시작하면, 입맛도 한층 살아나는 계절이 옵니다. 따뜻한 국물 한 그릇부터 가족·친구와 함께 즐기는 외식까지, 가을에는 어떤 음식이 생각나시나요?
‘성북 데이터 도슨트’는 성북소리 3월, 6월, 9월, 12월호에 게재됩니다.

데이터 도슨트 세 번째 여행
성북의 외식 트렌드

1. 성북구 외식업종 매출 1위는?

서울시 상권분석서비스 데이터를 활용하여 2019년부터 2025년까지의 한식·양식·일식·중식 음식점, 분식전문점, 치킨전문점, 패스트푸드점 업종을 기준으로 연도별 카드매출 TOP5 업종을 추출해보았습니다.

▶ 그 결과 성북구 외식업종 매출 1위는 한식음식점이었습니다. 매출금액의 단위가 천억 원으로 타 업종 대비 압도적인 규모였습니다.
그렇다면 모든 동네에서 같은 음식을 가장 많이 찾을까요?
성북구 20개 동의 외식업종별 매출을 살펴보면, 동네마다 조금씩 다른 ‘맛의 풍경’이 나타납니다.

2. 동네마다 다른 ‘맛의 지도’

성북구 20개 모든 동에서 가장 높은 매출을 기록한 업종은 ‘한식음식점’인 반면 2위와 3위 업종은 동마다 차이가 뚜렷했습니다.
• 성북동과 안암동은 양식음식점이 강세
• 동선동은 일식음식점이 TOP3에 포함된 유일한 지역
• 동선동의 분식전문점 매출은 타 동 대비 압도적
• 정릉1동은 치킨전문점 매출이 성북구 내 1위

▶ 대학교와 상권, 주거 지역 등 각 동네가 가진 특성이 외식업종 매출에도 그대로 반영된 셈입니다.

3. 연령별로 선호하는 음식도 다를까?
※ 2023~2025 연도별 평균매출

연령별 외식 패턴에서도 한식과 분식은 부동의 1, 2위였는데, 한식은 60대 이상을 제외하고 연령이 높아질수록 소비 규모가 증가하는 경향을 보였고, 분식은 20대부터 50대까지 비교적 고르게 사랑받는 메뉴로 나타났습니다. 치킨전문점과 중식음식점은 40~50대 소비가 두드러졌으며, 양식음식점은 20대 소비가 월등히 높았습니다.

▶ 세대는 달라도 한식과 분식만큼은 모두의 선택을 받고 있다는 점이 인상적입니다.

4. 요일별 주요 외식업종은?
※ 2023~2025 연도별 평균매출

요일별 외식 패턴에서도 한식과 분식은 부동의 1·2위를 차지했습니다. 하지만 3위 업종은 요일에 따라 달라졌습니다.
• 월~목 : 패스트푸드점
• 금요일 : 치킨전문점
• 토~일 : 중식음식점

▶ 치킨전문점의 매출이 금요일 최고치였다가 토요일 소폭 하락하고 일요일 급락하는 패턴을 보니, 한 주를 마무리하며 치킨으로 ‘불금’을 즐겼다가 일요일에는 ‘월요병’으로 우울해지는 직장인의 기분과 닮은 것 같아 굉장히 흥미로웠습니다.

한식음식점은 모든 동에서 매출 1위를 기록했을 뿐 아니라 연령별·요일별 분석에서도 꾸준히 높은 소비가 나타났습니다. 이는 한식이 특정 소비층에 국한되지 않고 다양한 세대와 생활권에서 고르게 선택되며 성북구 외식시장의 중심을 이루고 있음을 보여줍니다.
선선한 가을, 가까운 우리 동네에서 맛있는 한 끼를 찾아보는 건 어떨까요? 성북구 곳곳의 음식점을 따라 나만의 ‘맛의 지도’를 만들어보세요.

기획예산과 ☎ 02-2241-3815